Vải Trứng
Đặc Sản
Vải trứng có nguồn gốc ở xã Phan Sào Nam, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên. Cây vải tổ có tuổi đời hơn 150 năm do gia đình ông Nguyễn Văn Vì (thôn Ba Đông, xã Phan Sào Nam, huyện Phù Cừ, tỉnh Hưng Yên) trồng và được UBND tỉnh Hưng Yên công nhận là cây vải Tổ của giống vải trứng Hưng Yên.